Kahden suklaan juustokakku

Tässä vielä eilisen jälkkkärikahvien tarjoilut. Kahden suklaan juustokakku. Oli niin herkullista, että ajattelin laittaa ohjeen tänne talteen/ jakoon. Alunperin ohje on netistä bongattu, mutta hieman tuunattu itselle sopivammaksi.


2 pötköä Dominokeksejä
100g Margariinia

*Sulata margariini, murskaa keksit, sekoita keskenään. Painele irtopohjavuoan pohjalle, jonka olet vuorannut voipaperilla.

9 Liivatelehteä
1½ levyä Maitosuklaata
1½ levyä Valkosuklaata
½dl  Sokeria
5dl Kermaa
400g Maustamatonta tuorejuustoa

* Liota liivatelehdet kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia.
* Sulata liivatelehdet n 1dl kiehuvaa vettä.
* Vaahdota kerma ja sokeri keskenään.
* Lisää kermavaahdon sekaan tuorejuusto.
* Lisää sulatettu liivate ohuena nauhana kermavaadon sekaan koko ajan sekoittaen.
* Jaa seos kahtia kahteen eri kulhoon.
* Sulata suklaat vesihauteessa, erikseen molemmat.
* Lisää toisen seoksen joukkoon sulatettu valkosuklaa ohuena nauhana koko ajan sekoittaen ja toiseen osaan maitosuklaa.
* Lisää irtopohjavuokaan, muruseoksen päälle ensin maitosuklaaseos, nosta jääkaappiin viideksi minuutiksi.
* Lisää seuraavana valkosuklaaseos edellisen kerroksen päälle.

Muutaman  tunnin päästä kakku on valmis, itse tein kakun kylläkin jo edellisenä päivänä ja annoin olla jääkaapissa yön yli. Koristeeksi pilkoin muutaman Kinder yllätysmunan suklaat ja tietty yksi tipu!

Noms! Sopivan makeaa ja suklaista näin pääsiäiseksi.. =)

~Sanna~

Pääsiäistä

Vielä vähän kuvia pääsiäisjutuista kotoa. Eilinen ilta meni kokkotulen äärellä ja tänään on istuttu isolla porukalla pöydän ääreen ruokailemaan. Ruokakuvia ei taaskaan ole luvassa, syöminen meni kameran edelle tälläkin kertaa. Lautasilta löytyi pieniä porsaan ulkofileitä, paistettuja lohipaloja, yrittimaustettuja kotitekoisia lohkoperunoita, vihreää salaattia, coleslaw´ta, suolakurkkukastiketta, bearnaisekastiketta ja patonkia.  Päälle vielä jälkkärikahvit kahvikoneella ja suklainen pääsiäiskakku.
Ja pöydän ympäriltä löytyi mukavia, hyvän ruokahalun omaavia ihmisiä!  Kiitos vain käynnistä!

Nyt sulatellaan ruokaa, ehkä pieni happihyppely ja ajoissa nukkumaan. Huomenna alkaa nimittäin arki meidän talossa. Työt kutsuu.

Rairuoho ehti sittenkin tälle Pääsiäiselle! =)

~Sanna~

Pääsiäisen viettoon

Täällä aloitellaan pääsiäisen viettoa, tipujen ja tulppaanien kanssa. Rairuohon kanssa olin vähän myöhään liikkeellä..Tuohon ei ihan vielä viitsi tipuja laittaa laidalle keikkumaan..=)
Tänään vietetään koti-iltaa, huomenna suunnataan Pääsiäiskokolle ja sunnuntaille odotellaan vieraita kyläilemään. Tähän väliin sopii hyvin tällainen rauhallinen tahti, piiiiiitkän työputken päätteeksi.. Joten kuvapläjäys tähän väliin ja mukavaa Pääsiäistä kaikille!

~Sanna~


Note to myself:
      Hae sakset ja leikkaa tuosta tulppaanien alla olevasta olkiliinasta, tipujen vieressä tönöttävä, hintalapun jäljiltä oleva muovinen juttu pois.. =))

Ainokainen vapaapäivä

Yhdentoista päivän aikana on välillä vietetty yksi ainokainen vapaapäivä, mutta sitäkin laadukkaampi!
Aamulla ehdotin herra J:lle että kun kerrankin ollaan samaa aikaa kotona, voitaisiin järkkäillä olkkari uusiks. Viimeks kylläkin pyöritin huonekalut yksinään, mutta tuo jättisohva on melko iso yksin siirtelyyn..
Niimpä huonekalut valssasi aamupäivän alakerrassa.

  Järjestelytöiden jälkeen syötiin ja lähdettiin vielä pyörähtämään kaupungilla ja samalla reissulla ruokakaupassa. Pitkästä aikaa ostin myös tulppaaneja, keltaisia pääsiäisviikon vuoksi! =) Kuten kuvista näkyy, aamupäivällä kuvia räpsiessä, ei vielä ollut tulppaaneja, ainoastaan tyhjä maljakko olkkarin pöydällä.
Niin, ja pari tipuakin laitoin jo näkösälle...

Mukavaa sunnuntai-iltaa!

~Sanna~

Ekat pääsiäiskukat

Taitaa vain nämä ehtiä kukkia monta kertaa ennen pääsiäistä. Noh, uusiahan saa aina omasta pikkukaupasta!

Vihdoin ja viimein makkarin jo välillä melko epätoivoinenkin sisustusprojekti on ottanut jälleen yhden harppauksen eteenpäin, muutama maalausjuttu siellä on edelleen vaiheessa, mutta eteenpäin kumminkin on menty! Kuvia siis tulossa... =)

~Sanna~

Kuvia viikonlopulta

Käytiin ulkoilemassa yllättäen merellä, mutta hieman eri rannassa kuin yleensä. Troolarit olivat vielä melko lailla jäiden ympäröimänä.....

Ja joku pienempikin paatti oli vielä jumissa...

 Ai niin, ja mun pääsiäiskukka ehti sittenkin kukkia pääsiäisenä...Sunnuntaiaamuna olohuoneen pöytää koristo kolme isoa kirkkaankeltaista kukkaa....

Eilen olin töisää 13  tuntia.... Kotiin tullessa epäilin vahvasti pääsiäisen loppuneen jo aiemmin sinä päivänä..... =)

 

 

~Sanna~

Pääsiäistiput

Pääsiäisteemalla mennään vielä ainakin tänään. =)
Nämä on ehkä kuitenkin mun lempparit...

 

Juuri tultiin ulkoilemasta, nyt lohi uuniin ja salaatin tekoon.

 

Ai niin, ja kiitokset Pääsiäisterveisistä Pariisista, missä edelliskertaisesta matkaseurueesta osa lomailee tämän viikonlopun!

 

Meilläkin olisi vielä viikko töitä ennen parin viikon lomaa, ja tyylilleen uskollisena nämä täällä ei vieläkään tiedä mitä lomalla tehdään... =) Joko lämpimään tai kylmään, tuskin kuitenkaan kotoilua koko lomaa.....

 

~Sanna~

Rennonhauskaa Pääsiäistä!

Meilläpäin trullit kiertelevät vasta tänään lauantaina. Tässäkin asuinalueella niitä näkyy liikkuvan melko paljon, joten karkkivarastot on meilläkin täynnä.  Näinpä meillekin saadaan pajunkissoja pääsiäiseksi! =)

Seuraavana vuorossa jotakin hyvää murkinaa. Illalla lähdetään vanhempien luo kokolle. Siellä koko naapurusto kokoontuu saman kokon ääreen, viime vuonnakin paikalla taisi olla liki viisikymmentä pääsiäisenviettäjää.

~Sanna~

Narsissit

Saapa nähdä kuinka käy, ehtiikö nämä kukat kukkia tänä pääsiäisenä....

Päivä on mennyt aamuvuorossa töissä. Seuraavana hyvää ruokaa, ulkoilua ja ehkä sauna ja illalla joku leffa... Mutta miten olisikaan päikkärit mukavat tähän väliin..... Hiihii =)))

~Sanna~

Pääsiäinen löytyi laatikosta

Hih, eikä yhtään aikuisten oikeeta pääsiäiskoristetta, kertoo ehkä jotakin tämän talon asukeista =)
Kaikenmaailman pulleita ja pörröisiä elukoita kyllä löytyy...

Nähin kyseisiin eläimiin palaillaan varmaan tässä kuluvan viikon aikana tarkemminkin...

Eilinen siivousinto hiipui sitä mukaa, mitä korkeammalle aurinko kipusi kirkkaalla taivaalla, joten tälle aamulle jäi vielä vähän puhdetöitä. Joten, vapaapäivä menee tuttujen ja turvallisten kotitöiden parissa... Jos kuitenkin ensin ulos happihyppelylle aurinkoon!

~Sanna~